Neff T36BB40N0 индукционная варочная панель

Индукционная варочная панель создает электромагнитное поле на конфорку и посуду с намагничивающимся дном, в дне начинает индуцироваться ток. Этот индуцированный ток вырабатывает тепло в основании посуды. Приготовление на индукционной варочной панели имеет ряд преимуществ. Это просто, так как панель быстро реагирует на изменение степени нагрева и может работать с очень низкой мощностью. А при максимальном уровне мощности можно очень быстро довести блюдо до кипения. Благодаря большому расстоянию между конфорками готовить очень удобно.

Варочная панель с рамкой из нержавеющей стали, главное ее предназначение защита краев поверхности от сколов. Варочная поверхность изготовлена из стеклокерамики при падении крышки, металлической лопатки или от удара ребром кастрюли по краям панели образуются сколы и трещины. Окантовка из нержавеющей стали способна защитить края и углы поверхности. Если дефект небольшой, то на плите по-прежнему можно готовить.

Преимущества приготовления с помощью индукционного нагрева.
Приготовление с помощью индукционного нагрева существенно отличается от стандартного приготовления, поскольку в этом случае тепло образуется непосредственно в посуде. Это обеспечивает целый ряд преимуществ:
■ Экономия времени при варке и жарении.
■ Экономия электроэнергии.
■ Лёгкий уход и очистка. Убежавшие жидкости не будут быстро пригорать.
■ Контроль подачи тепла и безопасность: конфорка уменьшает или увеличивает подачу тепла сразу по мере необходимости. Конфорка с индукционным нагревом обеспечивает прерывание подачи тепла сразу после того, как вы убираете посуду с конфорки, даже если конфорка предварительно не выключена.