Krona ETERNO 60 BL индукционная варочная панель

Индукционная технология приготовления основана на физическом явлении магнитной индукции. Основной характеристикой этой системы является прямая передача энергии генератором на посуду.
Преимущества поверхности Krona ETERNO 60 BL
В сравнении с электрическими варочными панелями ваша варочная панель:
– Безопаснее: стеклянная поверхность нагревается меньше.
– Быстрее: меньшее время нагрева продуктов.
– Точнее: варочная панель мгновенно реагирует на ваши команды.
– Эффективнее: 90% поглощаемой энергии преобразуется в тепло.
Более того, сразу после съема посуды с плоскости, передача тепла тотчас прекращается, позволяя избежать ненужного рассеяния тепла.
Система также автоматически распознает другой диаметр каждой отдельной посуды, применяя для каждого размера соответствующий уровень мощности.

Это позволяет использовать посуду разных размеров, при условии что их диаметр не более 10% или не менее 40% по отношению к сериографии на поверхности варки. Внимание: при использовании посуды диаметром менее 40% по отношению к сериографии на стекле зона варки может не включиться.
Посуда для приготовления
В индукционном приготовлении для генерации тепла используется магнетизм. Следовательно посуда должна быть изготовлена из материалов, содержащих железо. Вы можете проверить материал вашей посуды при помощи простого магнита.
Важно:
Во избежание непоправимого повреждения поверхности варочной панели не используйте:
– посуду с неровным дном.
– металлическую посуду с эмалированным дном
– не используйте посуду с шершавым дном во избежание царапин на поверхности варочной панели.